【閉店】有楽町 北海道ラーメン ひむろで味噌オロチョンラーメン
午後は雨になるとの予報なので近場で済ませようと思い、オフィスから近い北海道ラーメンのお店へ。
普段味噌ラーメンはあまり食べないけどここのウリは味噌ラーメンとのことなので「味噌オロチョンラーメン」を注文。 店に入ったときはカウンターは半分ぐらい空いていたが注文後に客が押し寄せ、見事に満席に。仙台四郎効果発揮。 それほど待たずに着丼。 みそオロチョンラーメン
北海道らしい縮れのある黄色い麺がぷっつりした食感で美味しい。 辛味噌が結構きいていて炒めたモヤシに合う。キクラゲもコリコリで旨い。 チャーシューはゴロっと塊のものが数個入っている。脂が抜けてて中々好ましい。 途中でニンニクを投入し完食。 底に沈んだミンチ肉をサルベージしたいけれど、全部飲んだら確実に塩分過多なので諦める(笑) 店を出るとちょうどポツポツと雨が落ちてきた。 ナイスタイミング。 午後も頑張ろう。
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